Pour 2 personnes 2 poireaux de taille moyenne50g de fromage blanc à 0%1 c. à c. de moutarde1 c. à c. de vinaigre estragon,persil sel, poivre Epluchez et lavez les poireaux en ne laissant pas trop de vert. Faites-les cuire à l’eau bouillante salée...

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